Maliyetten dolayı Urfa peyniri fazla tercih edilmiyor

Musa Demirel www.sanliurfagazetesi.com'a yaptığı açıklamada; İşte şu anda maliyetten dolayı Urfa peyniri fazla tercih edilmiyor, istemiyorlar çünkü maliyeti yüksek oldu ama hazır peynire baktığımız zaman biraz ucuza mal oluyor. Ondan dolayı hazır peynire sırf maliyeti daha uygun olduğu için ve bu yüzden fiyatı da daha uygun olduğu için hazır peynir, köy peynirine oranla daha uygun oluyor ve halk da ona rağbet ediyor. Köy peynirinin şuan da fiyatı, 180 - 200 lira civarındadır bence yüksek değil baktığımız zaman yem fiyatlarına göre, saman fiyatlarına göre yüksek değil, hayvan fiyatlarına göre yüksek değil. Ama insanlar bu fiyatları pahalı buluyolar. Pahalı işte eğer yem, mazot ucuz olursa o zaman köy peyniri de ucuzlanır. Her şey birbirine bağlı, her şey de yakıt fiyatlarına bağlı, yakıt fiyatı pahalı olunca her şey fiyatı yükseldiği zaman her şey yükseliyor, her şey birbirine bağlıdır. dedi.