Sapak, Fırıncılar ev hanımlığı da yapıyor (video)

Cennet fırını işletme sahibi Muhammed Emin Sapak yaptığı açıklamada ; Şanlıurfa’da fırın kültürü çok zaten fırın kültürü denince akla ilk meşhur patlıcan ve biber geliyor, patlıcan ve biber olmazsa olmazımızdır, eğer patlıcan ve biber olmasa bu iş Şanlıurfa’da yürümez. Adam ekmeği beğenmiyor ama istiyor ki patlıcan ve biberi düzgün olsun bu yüzden Urfa’mız da patlıcan ve biber çok meşhurdur. Bunun haricinde bizlere her türlü tepsi geliyor, yeter ki hanımlar dolap da bir şey bulsunlar, bize gelen tepsiler arasında elma kebabı, bamya getiren, kabak getiren var inanın her şey getiriyorlar, pilava kadar biz pişiriyoruz. Normal de bunlar evde pişirilmesi gereken şeyler ama fırın kültürü Urfa’da biraz abartıya kaçtığı için bunları da bize getiriyorlar. Fırıncılar ev hanımlığı da yapıyor, Şanlıurfa’da ki fırıncılar her şeyi yapıyorlar, fırıncıların işi çok zor, Allah fırıncıların yardımcısı olsun, görüyorsunuz yazın hava şartlarında biz nasıl çalışıyoruz.